Attrezzature per la ristorazione olawa

Le attrezzature per la gastronomia dovrebbero essere selezionate in base all'attività che intendiamo svolgere. Il caffè dovrebbe concentrarsi principalmente sulla macchina da caffè a pressione facile e investire in una maggior parte di una varietà di bicchieri e tazze (separati per caffè espresso, cappuccino, latte, ecc..

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Contribuirà anche un sifone per panna lavata, grazie al quale ogni caffè sarà importante decorare con la giusta quantità di panna dolce. Se ricordiamo un'ulteriore custodia per gelato, investi in cuvette per gelato. Vale la pena comprare di più, i clienti sono anche felici di gustare sapori tradizionali (cioccolato, vaniglia, fragola, oltre a quelli alternativi (rabarbaro, cetriolo, pancetta!. Certo, il gelato contribuirà e la parte giusta, ma poi il costo non è difficile. È lontano da mettere in un vassoio trasparente con un coperchio, sul quale saremo in grado di eseguire una torta rappresentativa. Vale la pena mettere un tale vassoio alla cassa: un cliente incoraggiato da una torta dall'aspetto appetitoso sarà sicuramente tentato fino al limite o due. Se vogliamo equipaggiare la barra, dovremmo fornire una gamma leggermente diversa. Naturalmente contribuirà anche una macchinetta del caffè e giocheranno alcuni agitatori, un colino da barista o persino un secchiello da champagne (alla fine, non sappiamo con quali desideri verrà il cliente. Contribuirà anche uno spremiagrumi: un uomo potrebbe desiderare una bevanda analcolica. Per l'interno della pizzeria, desidereremo naturalmente un forno per pizza e una busta per pizza (se vendiamo anche cibo per la consegna. Saranno utili anche una dozzina di fogli, coltelli rotondi o un mattarello elettrico. Se utilizziamo altri fast food nella nostra offerta, possiamo investire in una friggitrice, contattare la griglia (per preparare sandwich o casseruole. A volte potrebbe essere necessario un pancake, è sempre un costo significativo e dobbiamo avere certezza, cioè gli uomini verranno sicuramente da noi per i pancake (a meno che non apriamo un pancake, quindi la necessità non è ovvia. Un piatto di kebab contribuirà, e talvolta un waffle (recentemente popolari sono i waffle secchi, come quelli con l'aggiunta di rucola e pollo o pancetta, formaggio e spinaci. Ci sono anche ulteriori dispositivi elettrici per hot dog.